Картопля Рокко – популярний сорт, стійкий до різних захворювань. Фермери цінують її за високу врожайність, невибагливість у догляді. У статті розказано про тонкощі вирощування та догляду за картоплею. Що потрібно робити, щоб підвищити врожайність, отримати великі, рівні коренеплоди.
Опис сорту Рокко
Сорт картоплі Рокко був створений голландськими селекціонерами. Завдяки своїм унікальним властивостям він швидко завоював популярність. Сьогодні картопля користується попитом у городників багатьох країн.
Росіяни вперше посадили картоплю Рокко у 2002 році. Нині сорт вирощують не тільки на присадибних ділянках, а й у великих масштабах. Причиною тому є висока врожайність. Швидко розпродається на ринку: близько 95% усієї вирощеної фермерами картоплі.
Характеристика картоплі в деталях
Рокко вважається сортовим різновидом, що належить до середньостиглих. Деякі вважають її пізнім сортом. Картопля дозріває через 5 місяців після посадки в ґрунт. Городники з одного куща збирають до 12 коренеплодів. Рокко відрізняється прекрасними смаковими якостями. Його можна використовувати і для варіння, і для смаження. У процесі термічної обробки овоч не втрачає колір – він залишається кремово-білим.
Також продукт стійкий до захворювань, зокрема вірусних. Стійко переносить посуху, невибаглива у вирощуванні. Саджанці відмінно приживаються. Картопля добре зберігається.
Вага однієї картоплини досягає 125 г. Самі плоди мають гарний смак і запах. М’якоть – кремово-біла, шкірка – блідо-рожева, гладка, тонка. Кущі картоплі досягають у висоту до 50 см. Стебла ростуть вертикально вгору. Квітки – бузкові з бордовим відтінком. Іноді картопля цього сорту не цвіте, але це не скасовує активного росту бульб.
У таблиці представлені докладні характеристики картоплі Рокко:
| Назва сорту | Рокко |
| Загальна характеристика | середньостиглий столовий сорт (бульби великі, рівні, червоного кольору) |
| Період дозрівання | 100-150 днів |
| Маса товарних бульб | 100-125 г |
| Кількість бульб у кущі | 8-12 |
| Урожайність | 350-400 ц/га |
| Лежкість | 89% |
| Споживчі якості | відмінний смак, збереження кольору під час варіння, використовується для чіпсів і картоплі фрі |
| Вміст крохмалю | 13-16% |
| Колір шкірки | червоний |
| Колір м’якоті | кремовий |
| Стійкість до захворювань | має міцний імунітет проти безлічі хвороб |
| Переважні регіони вирощування | будь-який ґрунт і клімат |
Сорт містить 13-16% крохмалю, тому з нього роблять картоплю фрі та хрусткі чіпси.
Позитивні якості та недоліки сорту
У сорту численний список переваг і мінімальна кількість недоліків.
| Плюси | Мінуси |
|
Середня стійкість до фітофторозу бульб і порівняно середня акліматизація в північних регіонах. |
Як підготувати землю і бульби до посадки
Картопля Рокко – сорт, здатний пристосуватися до будь-яких кліматичних умов, що значно полегшує посадку рослин. Ґрунт для посадки має бути родючим.
Для збереження початкової форми, і щоб бульби не деформувалися, потрібно висаджувати їх у пухкий ґрунт. У твердому ґрунті картопля може втратити потенційні сортові властивості, що призведе до того, що плоди вийдуть кривими.
Вибирають рівне і добре очищене місце, де не буде затримуватися сніг і волога внаслідок опадів. Картоплі до вподоби помірне зволоження. Готувати ділянку слід з осені:
- Під глибоке перекопування внести деревну золу і перегній. Обов’язково внести торф або будь-який інший матеріал для структурування ґрунту – він має бути підзолисто-дерновим, легкосуглинковим або супіщаним.
- Купувати насіннєвий матеріал краще в спеціалізованих магазинах або залишати свій. При правильному зберіганні бульб вдасться отримати хороший і багатий урожай. Для посадки використовують здорову картоплю, яка не зазнала механічних пошкоджень.
- Перед посадкою обробити коренеплоди, бажано мідним купоросом, борною кислотою і марганцевокислим калієм. Зі спеціальних препаратів рекомендовано застосування Епіну.
Етапи посадки
Терміни посадки підбирають виходячи з погодних умов регіону. У центральних і південних регіонах ідеальним часом вважається друга половина березня або початок квітня. З північними регіонами все трохи складніше, оскільки потрібно вловити момент – садити картоплю в березні може бути рано, але якщо запізнитися хоча б на кілька тижнів, це може вплинути на зниження врожаю.
Викопують лунки, в які кладуть по жмені золи – вона сприяє збагаченню коренеплоду крохмалем або калієм. Для того щоб Рокко показав усі свої найкращі якості, дотримуються правил сівозміни або садять сидерати (люпин, конюшину, гірчицю) одразу після збору врожаю, але не залишають на зиму, адже засохла трава перешкоджатиме нормальному таненню снігу.
Глибина посадки має становити до 15 см, відстань між лунками – близько 30 см. Якщо картопля має середні розміри, в одну лунку кладуть по 1 штуці, дрібних додають кілька штук. У яму з бульбою виливають 500 мл води і присипають землею. Відстань між рядами – близько 70 см.
Догляд
Картопля Рокко – вологолюбний сорт, тому важливим процесом є забезпечення регулярного і рясного поливу, не рідше 3-4 разів на тиждень. Найкраще зберегти потрібну вологу дозволить застосування засобів, призначених для мульчувального шару.
Важливо ретельно доглядати за ґрунтом, прополювати грядки, видаляючи бур’яни, регулярно рихлити землю, що забезпечить відмінний повітрообмін. Обов’язково удобрювати ґрунт і вносити підживлення самої рослини. У цьому випадку рекомендується застосування народних способів – спеціально розроблених препаратів. Традиційно підживлюють рослини органічними та мінеральними добривами. Бульби будуть більш стійкі до зовнішніх факторів за достатньої кількості фосфору, азоту і калію в ґрунті.
Захворювання картоплі та шкідники
Картопля Рокко відрізняється слабким імунітетом до грибкового захворювання – фітофторозу. Захворювання поширюється в другій половині літа, через що найбільш схильні до зараження середньостиглі та пізньостиглі сорти картоплі. Також картопля піддається нападкам колорадського жука.
| Захворювання/шкідник | Розвиток хвороби | Профілактика і методи боротьби |
| Фітофтороз | Проявляється фітофтороз появою темних плям на листках, після чого вони починають гнити, інфекція поступово переходить на стебло і бульби. Якщо не вживати жодних заходів, урожай буде повністю знищено. |
При загущенні посадок застоюється волога, через що рослини погано вентилюються, тим самим створюючи сприятливі умови для фітофтори. Цього слід уникати. |
| Скручування листя | Сорт має середню сприйнятливість до вірусного захворювання, за якого нижнє листя скручується, стає жорстким та жорстким. Це призводить до уповільнення росту рослини, її слабшання і блідості. | Профілактичні заходи полягають у таких діях:
|
| Колорадський жук | Поширений шкідник, який може серйозно пошкодити врожай. Поїдає молоде листя картоплі, залишаючи голі стебла. Так порушується постачання коренів поживними речовинами, через що припиняється розвиток бульб. | Для боротьби з паразитом жуків збирають руками, перевіряючи нижню частину листя на наявність кладки яєць шкідника – вони мають оранжево-жовте забарвлення. Листя з яйцями обривають, складають в окрему ємність, потім спалюють.
Також влаштовують пастки для жуків у весняний період: викопують ямки, складають туди порізану картоплю. Жук прокинеться після зими і виповзе до приманки. Обприскують спеціальними хімічними засобами строго за 1 міс. до збору врожаю. |
Як правильно зібрати і зберігати Рокко
Восени пора приступати до збору врожаю. Він повинен проводитися своєчасно, щоб плоди не почали псуватися і гнити. Визначення стиглості картоплі здійснюється стеженням за станом бадилля. Коли вона починає підсихати, активно ростуть бульби і настає пора збору
Викопують урожай наприкінці серпня і до другої половини вересня. Перед збиранням скошують і прибирають сухе бадилля, щоб уникнути можливого зараження бульб.
Після того, як картоплю викопують, її розкладають на майданчику в один шар для підсихання. Потім викладають у дерев’яні ящики або спеціальні сітки. Залишають трохи картоплі як посівний матеріал на наступний рік.
Якщо серйозно підійти до вирощування картоплі Рокко, вона буде щорічно радувати стабільним урожаєм у великих кількостях. Цей сорт завоював популярність у багатьох країнах світу, і підтвердженням тому є висока врожайність, гарний товарний вигляд, можливість реалізувати овоч і отримувати гарний прибуток.